Humez, vous aussi, les pistils de cette Normandie florissante

Si vous ne le connaissez pas, c’est qu’il vous faut enfiler votre redingote et le rejoindre sur le champ. Le Mont-Saint-Michel n’est pas seulement un monastère impressionnant, en lévitation entre la mer et le ciel : il est une destination à lui tout seul, un rocher qu’on a transformé en merveille et qui ne peut s’affranchir d’une visite.

Les Bretons disent qu’on l’a mis en Normandie pour faire plaisir aux Normands. Les Normands disent qu’il est Normand et tel est le bon plaisir de tous. Sachez cependant qu'il s'agit de l'une des plus grandes attractions touristiques de France : en haute saison, les visiteurs seront nombreux.

La Normandie porte également l'héritage du Débarquement, et toute la région est riche en mémoriaux et en musées de guerre passionnants. C’est ici que les forces alliées ont débarqué pendant la Seconde Guerre mondiale lors de l’invasion connue sous le nom de D-DAY.

C'est sur ces plages du Calvados que les soldats alliés ont risqué leur vie pour libérer l'Europe. Aujourd'hui, les visiteurs peuvent se plonger dans le passé, explorer l'histoire et admirer des mémoriaux et des cimetières qui constituent de puissants symboles de la lutte menée pour libérer l’Europe du joug nazi.

Le cimetière américain de Colleville-sur-Mer constitue en lui-même un haut-lieu de mémoire du Jour-J. Ses dimensions peinent à mesurer l’honneur et le sacrifice des soldats américains tués au combat. Ces derniers ont donné leurs vies à la liberté ; la liberté les a prises pour les immortaliser. Le lieu emporte le respect. Si le cimetière américain mérite un pèlerinage, d'autres cimetières de la région méritent également de bien révérencieux hommages. Les cimetières français, anglais et grec – pour ne citer qu’eux - ont chacun leur propre caractère et représentent différents aspects de l’invasion alliée. La visite de ces sanctuaires émeut le coeur, étreint le souvenir. On effleure à peine le gigantisme de l’effort produit et des pertes subies par toutes les nationalités durant la Seconde Guerre mondiale. On observe les croix plantées dans le sol, et tout est dit.

Le cimetière allemand de La Cambe, contrairement au cimetière américain, dégage une atmosphère moins glorieuse, mais tout aussi humaine. Ceux qui se reposent là sont-ils morts pour la Liberté ? Ils ont combattu pour leur vie, et c’est déjà bien supérieur à chacun. Là où le cimetière américain d'Omaha Beach représente la victoire alliée et les victimes du jour J, le cimetière allemand de La Cambe symbolise l'autre côté du conflit : le recul allemand, avec toutes ses autres victimes.

Plus discret d’apparence et plus simple de conception, l’humble cimetière allemand de La Cambe n’ose demander
miséricorde : à sa manière, il porte pourtant un message de réconciliation et d'espoir pour un avenir en paix.

Les cimetières rappellent avec force et tristesse les coûts humains de la guerre et la nécessité de maintenir la paix soucieuse de vies humaines. Nous vous encourageons à visiter ces lieux en guise de geste envers tous les nombreux soldats qui ont lutté pour une Europe libre.

Sword Beach, Juno Beach, Gold Beach, Omaha Beach et Utah Beach, également connues sous le nom de plages « Overlord », constituent un chapitre crucial de l'histoire du débarquement. Omaha Beach est un lieu symbolique avec des mémoriaux et des cimetières honorant les victimes de cette journée fatidique. À Utah Beach, le musée d'Utah Beach donne un aperçu des événements du jour J. Juno Beach, un secteur canadien, raconte l'histoire émouvante de la contribution des forces canadiennes à la libération de la France.

Ces lieux attirent particulièrement ceux qui s'intéressent à la grande histoire et qui souhaitent comprendre le rôle crucial que le « D-Day » a joué pendant la Seconde Guerre mondiale.

Le littoral normand est réputé pour ses belles plages, allant de criques tranquilles et sauvages à de larges étendues de sable. Voici quelques-unes des plages remarquables de Normandie situées à moins de 80km en voiture du Gué aux Biches :
Les plages de Deauville et de Trouville, situées l'une à côté de l'autre, offrent de larges plages de sable fin et une élégance égale à celle du Pays d’Auge. Ce sont des endroits parfaits pour une journée de détente au bord de la mer. Deauville et Trouville, deux charmantes villes balnéaires de Normandie par la Manche, sont reliées par un petit pont et sont faciles à découvrir à pied. Les visiteurs peuvent profitez du coucher de soleil sur la Manche, flânez le long du front de mer.

Deauville et Trouville sont des destinations extrêmement populaires et attirent toujours les visiteurs parisiens en quête d'expériences de plaisance sur la grève ou de plaisance dans les nombreuses villas qui bordent la côte.

Plage d'Étretat : La localité possède non seulement des formations rocheuses impressionnantes, mais aussi une belle plage. Vous pourrez vous détendre sur le sable et profiter de la vue sur les falaises spectaculaires qui tentent de contenir la mer.

Plage de Cabourg : C'est une charmante station balnéaire connue pour sa longue plage de sable fin et elle possède l'une des promenades les plus célèbres de la région.

Arromanches-les-Bains : C'est une ville côtière pittoresque avec une plage de sable fin. La ville a une atmosphère calme et a abrité le port artificiel des Alliés, pendant la Seconde guerre mondiale.

Barneville-Carteret : Cette destination offre de larges plages de sable fin et une eau claire.

Luc-sur-Mer : C'est une petite ville côtière avec une ambiance agréable et une plage de sable fin.

Tous ces endroits sont propices à un moment de détente au bord de la mer voire à une baignade revigorante.
Enfin, entre toutes ces destinations, nous citerons plus longuement la ville de Honfleur.

Honfleur, même si elle ne possède pas de grande plage de sable traditionnelle, est une charmante ville portuaire avec une petite plage sur le rivage. C'est une ville portuaire authentique, comme préservé, avec des rues pavées, des maisons à colombages colorées et un port caractéristique.

Certains des endroits les plus remarquables à visiter à Honfleur incluent l'église Sainte-Catherine, qui est la plus grande église en bois de France, et l'emblématique Vieux Bassin (vieux port), où vous trouverez de nombreux restaurants et boutiques chaleureux.

Honfleur a été une source d'inspiration pour de nombreux artistes, dont des impressionnistes comme Claude Monet.

Claude Monet, peintre impressionniste de renommée mondiale, avait un lien étroit avec la Normandie et représentait souvent la beauté naturelle de la région dans ses oeuvres. Voici quelques-uns des lieux normands qui sont devenus des sources d'inspiration pour Monet.

Étretat : Etretat, avec ses formations rocheuses spectaculaires et ses vues imprenables sur la mer, a attiré Monet à plusieurs reprises. Il a peint plusieurs oeuvres qui capturaient les conditions de lumière et les couleurs changeantes de ce paysage pittoresque.

Giverny : Bien que Giverny soit à la frontière de la Normandie et du Vexin, c'est là que Monet a vécu pendant de nombreuses années. Il y a créé le célèbre jardin - toujours aussi florissant - qu'il peint dans les séries "Les nénuphars" et "Le pont sur un étang aux nénuphars".

Honfleur : La charmante ville portuaire de Honfleur a également été immortalisée par Monet. Il peint l'environnement urbain coloré, le port de pêche et les bâtiments caractéristiques de ses oeuvres.

Rouen : Rouen, avec son impressionnante cathédrale, était un autre motif d’intérêt pour Monet. Il a peint une série de 30 toiles célèbres qui saisissent la monumentalité de la façade gothique – et, plus particulièrement, du portail occidental - à diverses heures du jour et divers jours de la saison.

La relation de Monet avec la Normandie était profondément enracinée dans son amour de la nature, sa capacité à capturer l'instant présent avec la lumière et la couleur. Ses oeuvres ne sont pas seulement des chefs-d'oeuvre artistiques, mais aussi une documentation sur la beauté inaliénable des paysages et des villes de la région.

Caen est la deuxième plus grande ville de Normandie. Elle est notamment connue pour ses monuments remontant au temps de Guillaume le Conquérant (XIe siècle) : le Château et son Donjon arasé, l'Abbaye aux Hommes dans laquelle le Conquérant est inhumé, ou encore l'Abbaye aux Dames, dans laquelle sa femme, Mathilde, repose. Mais il y a bien plus à découvrir.

Caen a une histoire longue et riche ; l'architecture de la ville porte l'empreinte de différentes époques, du Moyen Âge jusqu’à nos jours. Surnommée « la ville aux cent clochers », elle renferme nombre d’églises, de ruines fortifiées ou de vestiges remarquables. La capitale de la Basse-Normandie abrite l'Université de Caen, l'une des plus anciennes universités de France, qui lui vaut un certain rayonnement dans la vie culturelle et intellectuelle de la région.

Détruite à près de 70% à la Libération, Caen est aussi connu pour son Mémorial pour la Paix, musée fascinant qui se concentre sur l'histoire du « D-Day » et de la Seconde Guerre mondiale en général.

Lors de votre visite à Caen, vous pourrez profiter de la bonne cuisine normande, jamais en reste, découvrir les marchés locaux et l'atmosphère tantôt béate, tantôt martyre, de ses lieux historiques.

La ville de Caen se trouve à seulement une heure de route de notre château et mérite selon nous une visite.

A seulement 2 heures de route de Bagnoles de l'Orne se trouve la ville de Rouen. Cette ville, capitale de la Normandie, siège de Rollon, le premier duc (viking) de Normandie, est connue pour sa riche histoire, sa belle architecture médiévale et son importance culturelle.

Certains des sites remarquables de Rouen sont :
Cathédrale Notre-Dame : Une impressionnante cathédrale gothique qui a inspiré le peintre Claude Monet pour sa célèbre série de peintures de la cathédrale.

Gros-Horloge :
Horloger médiéval faisant partie du plus ancien mécanisme d'horlogerie de la ville.
Musée Jeanne d'Arc : Dédié à la célèbre héroïne française Jeanne d'Arc, brûlée vive à Rouen en 1431.
Vieux Marché : Une charmante place entourée de maisons à colombages, qui a été le théâtre de la mort de la Pucelle d’Orléans.

Cimetière Saint-Maclou : Un cimetière gothique avec de belles tombes et une atmosphère extrêmement calme.

Jeanne d'Arc - la sainte nationale de France
Elle n’a pas vingt ans lorsqu’elle meurt, en 1431. Et pourtant, Jeanne d'Arc a ravivé l'esprit combatif de la France avec une vie aussi dramatique que courte. La jeune héroïne, provenant des confins Est du royaume de France, parvient à dix-huit ans à conduire victorieusement les armées royales, à faire sacré le roi Charles VII à Reims et à enflammer l'espoir qui marque le tournant de la guerre de 100 ans contre l'Angleterre. Cette femme unique, qui continue d’interroger et de fasciner, a fini par être trahie, lors du siège de Compiègne qu’elle menait sans l’assentiment de la Cour. Vendue à ses meilleurs ennemis, les Anglais, elle fut jugée et brûlée en place publique rouennaise, alors territoire « godon ».

Pour avoir un aperçu approfondi de la vie et de l'histoire de Jeanne d'Arc, visitez Rouen, ville qui la vit mourir, et Orléans, qui la vit triompher. Les deux villes disposent de sites dédiés qui racontent admirablement son histoire. Jeanne d'Arc joua en effet un rôle déterminant lors du siège d’Orléans par les Anglais (1429). Elle mena les troupes françaises acculées à plusieurs victoires et ses efforts furent cruciaux pour lever le siège de la ville. De là, sa légende.

Il est fascinant de remonter le temps et d'explorer la riche histoire de la Normandie qui s'étend bien au-delà des événements connus de la Seconde Guerre mondiale. L'un des premiers chapitres de cette histoire comprend la fondation de la Normandie et l'histoire de Rollo, un chef viking, descendant de jarls norvégiens, qui a joué un rôle clé dans l'établissement de la région.

Rollon et la fondation de la Normandie

En l’an 911, dans le village de Saint-Clair-sur-Epte, Rollon, chef viking norvégien entouré de soudards danois, conclut un accord historique avec le roi de France, Charles III le Simple : « A toi la Normandie (c’est-à-dire, d’abord, l’estuaire de la Seine) si tu en fais un rempart contre les autres Vikings », résumerait-on. Cet accord marqua le début de l'histoire de la Normandie en tant que région et fut ensuite renforcé par ses descendants, notamment Guillaume le Conquérant.

Falaise et Guillaume le Conquérant

Berceau de Guillaume le Conquérant, duc de Normandie, Falaise possède un attrait majeur : son donjon, situé sur un éperon rocheux qui domine le temps et la ville. C’est là, dans cet espace imposant, intimidant, qu’on vient approcher la légende entourant le Conquérant de l’Angleterre. Visiter Falaise, c’est visiter ce qui, après la bataille d’Hastings en 1066, confine à l’épopée.

Les croisés et les sources thermales de Bagnoles-de-l'Orne
Bagnoles et sa forêt recèlent aussi d’histoires de croisés qui, revenus de Terre Sainte, se sont refaits une santé dans les eaux providentielles d’Andaines. En plus de ses contes et légendes, la ville est également connue pour ses sources thermales curatives qui attirent les visiteurs désireux de soigner troubles phlébologiques, rhumatologiques ou gynécologiques.

Ces aspects ancestraux et populaires de la Normandie présentent un héritage historique diversifié qui s'étend bien au-delà du chapitre plus familier et plus militaire de la Seconde Guerre mondiale.

La Tapisserie de Bayeux est une attraction unique dans la ville de Bayeux. Cette broderie, quasi millénaire, raconte l'histoire de la bataille d'Hastings en 1066 et de l'invasion de l'Angleterre par Guillaume le Conquérant. 70 mètres de frise chronologique et de conte vivant.

La Normandie n'est pas seulement un trésorama, mais aussi une région moderne avec des villes passionnantes comme Le Havre, reconstruite en béton après avoir été détruite à plus de 90% pendant la Seconde guerre mondiale. Depuis 2005, la ville est d’ailleurs inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO au titre de cette reconstruction novatrice et atypique. Le Havre abrite de même l’impressionnant musée d’Art moderne André Malraux (MUMA), dans lequel on peut contempler l’oeuvre de grands artistes tels que Renoir, Sisley, Pissaro, Degas…

Pour les amateurs de sport automobile, nous recommandons chaudement de se rendre au Mans, hôte de la course de 24 heures la plus mythique au monde.

Le Mans est une fête populaire du plus haut calibre, et si les voitures rapides et l'endurance retiennent votre intérêt, c'est un événement à ne pas manquer.

Le château se trouve à exactement 88 km du Mans, ce qui offre une opportunité évidente de combiner course et expérience de château.

Attenant au château - à seulement 200 mètres des portes du château - se trouve le Golf de Bagnoles de l'Orne.

Si le golf vous intéresse, vous pouvez soit louer du matériel sur place, soit apporter vos propres clubs.

Cela permet de combiner séjour au château et golf, et pour beaucoup, c'est le mélange parfait entre cocooning sportif et séjour dans une ambiance chic.

Notre château, le Château du Gué aux Biches, est magnifiquement implanté dans la commune de Bagnoles-de-l'Orne, commune connue pour ses thermes et ses équipements de bien-être.

Bagnoles de l'Orne est un véritable joyau pour plusieurs raisons. La ville évolue avec élégance entre passé et présent, entre contes médiévaux et splendeurs de la Belle Epoque. Située dans la forêt d'Andaine, la ville est de même façonnée comme une oasis, idyllique de tranquillité et de beauté naturelle. Il peut être difficile de décrire précisément ce qui fait de cette ville quelque chose de spécial, mais c'est l'atmosphère, les gens et l'énergie qui, ensemble, créent un charme indicible et font de Bagnoles, à notre avis, un joyau caché.

Au présent, Bagnoles-de-l'Orne offre des rues avec de bons cafés, restaurants et boutiques qui invitent les visiteurs à explorer la ville.

Au passé, Bagnoles de l'Orne offre des escapades légendaires autour des célèbres thermes de la ville, dont la qualité des eaux était vantée dès le Moyen Âge. Une vieille légende raconte que le seigneur Hugues de Tessé, convaincu que son cheval Rapide était en fin de vie, aurait pris la décision de le laisser errer dans la forêt d’Andaines. À sa grande surprise, Rapide revint après un certain temps, non seulement vivant, mais plus fort, plus beau et plein de vitalité. Submergé par cette transformation, le Seigneur Hugues reprit son cheval Rapide et décida de le suivre dans une balade à travers la forêt. Étonnamment, Rapide conduisit son maître aux sources curatives de Bagnoles, où lui aussi but de l'eau et rajeunit immanquablement.

Bien que ce conte ne soit qu'une légende ancienne (hélas), il fait naître l'espoir d'une connexion magique entre les forêts d'Andaine, les eaux de Bagnoles et le ressourcement. Que la légende soit vraie ou non, elle reste une énigme que chaque visiteur doit explorer par lui-même.

Pour plus d'informations sur les nombreuses offres de la ville, nos hôtes peuvent toujours contacter l'Office de Tourisme de Bagnoles-de-l'Orne, toujours à leur disposition.

Au fil du temps, nombreux sont ceux qui se sont rendus dans cette région particulière pour déguster une cuisine gourmande.

Rejoignez-nous pour un voyage culinaire où le goût de l’authentique enchantera vos papilles. Au Château du Gué aux Biches, nous nous efforçons de chouchouter nos clients avec nos spécialités locales, notamment les savoureux fromages, le calvados, le miel doré, les confitures, les cidres rafraîchissants et les jus de fruits.

Ces délices sont toujours présentées sur la table du petit-déjeuner, où nous privilégions le recours aux meilleurs fournisseurs locaux pour garantir une bonne expérience gustative et un repas réconfortant.

AVENTURES GASTRONOMIQUES OU FOODIES

Pour les aventuriers gastronomiques, ou ceux qu’on appelle plus commodément gourmets, notre région offre un champ d’expériences tout aussi émouvantes les unes que les autres.

Nous avons personnellement exploré plusieurs restaurants de la région et sommes conscients que nos clients apprécient la combinaison parfaite d'un séjour confortable au château et de délicieuses expériences de restauration pendant la journée. C’est pourquoi nous sommes plus que disposés à vous aider à trouver exactement ce qui correspond à vos souhaits.

N'hésitez pas à nous contacter, nous serons heureux de vous aider à réserver une table et de vous recommander des restaurants dans les environs, que vous souhaitiez un café local, un bistro, une brasserie, un restaurant, un restaurant Michelin ou un restaurant en devenir.